Hướng dẫn đấu dây - Lắp đặt hệ thống lò sấy nông sản, thực phẩm

Trong ngành chế biến và bảo quản nông sản thực phẩm, việc sử dụng lò sấy hiệu quả có vai trò quan trọng không thể phủ nhận. Để tối ưu hóa quá trình này, không chỉ cần một thiết bị chất lượng mà còn cần đảm bảo rằng nó được lắp đặt một cách chính xác. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một hướng dẫn đầy đủ và chi tiết về cách đấu dây và lắp đặt hệ thống lò sấy nông sản thực phẩm, từ việc chọn lựa thiết bị phù hợp đến các bước thực hiện thiết lập an toàn và hiệu quả. Hãy cùng Amazen tìm hiểu cách lắp đặt hệ thống này như thế nào qua bài viết dưới đây!

1. Lựa chọn các thiết bị trong hệ thống lò sấy nông sản, thực phẩm

Để đảm bảo rằng hệ thống lò sấy nông sản và thực phẩm hoạt động hiệu quả và an toàn, việc lựa chọn thiết bị phù hợp là yếu tố không thể bỏ qua. Dưới đây là một số thiết bị chính được đề xuất trong hệ thống lò sấy, mỗi thiết bị đều được chọn lựa kỹ càng để phù hợp với nhu cầu và tiêu chuẩn kỹ thuật:

Bộ điều khiển nhiệt độ Autonics TX4M-14R

Thiết bị này là trái tim của hệ thống lò sấy, bộ điều khiển này cho phép bạn cài đặt và duy trì nhiệt độ chính xác, đảm bảo quá trình sấy diễn ra đều và hiệu quả.
Thông số kỹ thuật cơ bản của bộ điều khiển TX4M-14R:
•   Nguồn cấp: 100-240VAC~ 50/60Hz
•   Phương pháp hiển thị: LED 11 đoạn 4 số
•   Kích thước: 72x72mm
•   Phương thức điều khiển: Điều khiển ON / OFF, P, PI, PD, điều khiển PID
•   Loại ngõ vào: Thermocouple: K(CA), J(IC), T(CC), R(PR), S(PR), L(IC)
RTD: DPt100Ω, Cu50Ω
•   Ngõ ra điều khiển: Relay (250VAC~ 3A, 30VDC 3A)
•   Trọng lượng: Khoảng 233g (khoảng 143g)

Chi tiết tham khảo thêm tại: Bộ điều khiển nhiệt độ Autonics TX4M-14R

Sơ đồ đấu dây TX4M-14R

Khởi động từ Chint NXC-22 220V 50/60HZ

Thiết bị này giúp khởi động và ngắt kết nối điện một cách an toàn, bảo vệ các thành phần điện khác trong hệ thống lò sấy khỏi các tác động bất thường.
Thông số kỹ thuật cơ bản của contactor NXC-22 220V 50/60HZ:
•   Điện áp: 690VAC
•   Số cực: 3P
•   Tần số: 50/60Hz
•   Loại: Standard
•   Dòng điện (Ie): 22A
•   Tiếp điểm chính: 3NO
•   Tiếp điểm phụ: 1NO+1NC
•   Điện áp dây: AC
•   Cấu trúc bảo vệ: IP20

Khởi động từ NXC-22 220V 50/60Hz

Xem thêm thông tin khởi động từ NXC-22 220V 50/60Hz tại: Thiết bị điện công nghiệp Amazen

Thiết bị đóng LS (MCB) BKJ63N 2P 16A

BKJ63N 2P 16A đóng vai trò bảo vệ mạch, ngăn ngừa tình trạng quá tải và ngắn mạch, là một lớp bảo vệ an toàn thiết yếu cho cả hệ thống.
Đặc điểm kỹ thuật:
•   Tần số hoạt động : 50/60 Hz
•   Điện áp : AC 240/415V
•   Lắp đặt : gắn trên thanh ray 35mm ( DIN rail )
•   Kiểu TRIP : loại giải phóng từ nhiệt
•   Bảo vệ quá tải và ngắn mạch ở dòng cắt 6kA tại 415V AC

Xem thêm thông tin cầu dao tự động BKJ63N 2P 16A: https://amazen.com.vn/cb-tep-mcb-ls-bkj63n-2p-16a-6ka.html

Relay bán dẫn Hanyoung HSR-2D20LZN

Relay bán dẫn này giúp điều khiển các tải điện một cách chính xác, đáng tin cậy, đồng thời giảm thiểu độ trễ và sử dụng điện năng hiệu quả hơn.
Đặc điểm kỹ thuật:
•   Dòng điện tải: 20A
•   Số pha: 1 pha
•   Điện áp tải định mức: 24 – 240 VAC 50/60 Hz
•   Khối lượng: Khoảng 110g
•   Nhiệt độ và độ ẩm môi trường: -30 ~ 80℃ (Không ngưng tụ), 45 ~ 85% RH

Tham khảo thêm tại: Relay bán dẫn HSR-2D20LZN | Amazen.com.vn

Đèn báo Hanyoung màu đỏ CRP-25AR và màu xanh CRP-25AG

Những đèn báo này cung cấp thông tin trực quan về trạng thái hoạt động của lò, giúp người vận hành dễ dàng theo dõi và phản ứng nhanh chóng khi cần thiết.

Đèn báo CRP-25AR	Đèn báo CRP-25AG
Loại đèn báo mặt tròn	Loại đèn báo mặt tròn
Màu đỏ	Màu xanh lá
Phi 25	Phi 25
Bóng Led	Bóng Led
Thân ghép-Vỏ nhựa	Thân ghép-Vỏ nhựa
Điện áp 100-240VAC	Điện áp 100-240VAC

Công tắc xoay 2 vị trí CHINT NP2-BE101

Công tắc này cho phép người dùng dễ dàng chuyển đổi giữa các chế độ hoạt động khác nhau của lò, hỗ trợ tính năng điều khiển linh hoạt.

Đầu dò nhiệt độ loại K(CA) TW-N-K-0.1-17M Samil

Đầu dò nhiệt độ là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ hệ thống lò sấy nào, giúp đo lường và truyền tải dữ liệu nhiệt độ chính xác đến bộ điều khiển, đảm bảo quá trình sấy đạt hiệu quả tối ưu.
Thông số kỹ thuật:
•   Dòng series: Đầu dò TW loại K
•   Xuất xứ: Hàn Quốc
•   Đầu dò nhiệt độ dạng: Dạng dây
•   Dạng cảm biến: Đầu dò nhiệt độ loại K(CA)
•   Hãng sản xuất: Samil
•   Hình dạng: dạng dây dài 17 mét

Mua đầu dò nhiệt độ loại K TW-N-K-0.1-17M Samil tại: Thiết bị điện công nghiệp Amazen

2. Sơ đồ đấu dây hệ thống lò sấy nông sản, thực phẩm

Sơ đồ hệ thống lò sấy nông sản, thực phẩm

3. Nguyên lý hoạt động của hệ thống lò sấy nông sản, thực phẩm

•   Khi cấp nguồn thì đèn đỏ sẽ phát sáng báo hiệu hệ thống đã được cấp điện.
•   Công tắc gạt giúp đóng ngắt thủ công timer Chint.
•   Timer Chint hỗ trợ thời gian thực và cài đặt thời gian ON/OFF theo tuần – ngày – giờ – phút.
•   TX4M-14R của Autonics lấy tín hiệu nhiệt từ cảm biến nhiệt RTD 3 dây và sẽ ngắt ngõ ra SSR trên bộ điều khiển nhiệt độ khi nhiệt độ PV > SV.
•   Vì ngõ ra SSR của TX4M-14R chỉ có điện áp 13VDC nên cần sử dụng thêm Relay bán dẫn HSR-2D20LZN của Hanyoung để hỗ trợ kích ngõ ra hút Contactor dính lại và cấp nguồn cho đèn báo sấy và ống sấy nhiệt.
•   Khi cần làm mát cấp tốc, ta có thể bật công tắc quạt để hỗ trợ hạ nhiệt.

4. Ưu điểm của hệ thống lò sấy

Ưu điểm:
•   Độ trễ thấp, giao diện điều khiển các phần trực quan.
•   Vận hành ổn định.
Nhược điểm:
•   Hệ thống đấu nối khá phức tạp, khó sửa chữa khi hư hỏng.

5. Video hướng dẫn chi tiết lắp đặt hệ thống lò sấy nông sản, thực phẩm

Lời kết
Trong trường hợp bạn có nhu cầu tìm hiểu, cần tư vấn kỹ thuật và đặt mua các sản phẩm trên, hãy liên hệ ngay với Amazen thông qua:
Hotline: 0934 399 068 - Sales: 0938 072 058
Email: amazen@amazen.com.vn
Với đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật và tư vấn bán hàng chuyên môn cao, công ty chúng tôi tự tin rằng mang lại cho quý khách hàng trải nghiệm mua hàng tuyệt vời nhất.
Amazen cam kết mọi sản phẩm biến tần mà chúng tôi hiện cung cấp là hàng chính hãng, mới hoàn toàn 100%, đảm bảo chất lượng và đầy đủ giấy tờ chứng nhận CO/CQ và VAT đi kèm.